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（菏澤市曹州牡丹園。圖片來源：菏澤市攝影家協(xié)會(huì)）

題記：

“明朝以后牡丹的全國種植中心就是菏澤，北京種植的牡丹百分之九十都來自菏澤”——著名學(xué)者蒙曼教授在央視《綠水青山看中國》中稱贊道。

（菏澤市曹州牡丹園游客。圖片來源：《花開時(shí)節(jié)》菏澤市攝影家協(xié)會(huì)劉心中）

導(dǎo)語：

2023年的春天，你可以一時(shí)想不起大明湖畔的“夏雨荷”，卻不能錯(cuò)過新晉“網(wǎng)紅”打卡地超然樓；你或許在意猶未盡、回味無窮的山東美食中猶豫不決，卻一定要“打”著高鐵去吃一次淄博燒烤；你不一定會(huì)在“亂花漸欲迷人眼”的季節(jié)尋到最愛的一枝，卻一定會(huì)醉倒在菏澤傾國傾城的牡丹花?！?/p>

（菏澤牡丹與城市交相輝映。圖片來源：《崛起中的牡丹城》菏澤市攝影家協(xié)會(huì) 馬星魁）

四月春天的菏澤是最美的“山東之美”，菏澤大地上牡丹次第綻放，曹州牡丹園和中國牡丹園的牡丹粉中透亮，如夢似幻，千姿百態(tài)，爭奇斗艷，好似仙境。菏澤的牡丹花如同菏澤人性格的質(zhì)樸實(shí)在而花型寬厚，被稱為“百花之王”。菏澤“曹州牡丹園”和“中國牡丹園”，九大色系、十大花型、1280余個(gè)品種的牡丹含苞待放，正在以最為亮眼的姿態(tài)恭迎八方游人，讓外地游客賞花的同時(shí)感受著牡丹花語般“圓滿、濃情”的“好客山東”之熱情。

（菏澤市曹州牡丹園。圖片來源：菏澤市攝影家協(xié)會(huì)馬曉東）

01 “香”動(dòng)古今，牡丹“仙子”的“山東菏澤情緣”

東方有佳人，齊魯圣賢道，山東人愛牡丹的傳統(tǒng)由來已久，譽(yù)為“中國古典短篇小說之王”的清代山東人蒲松齡就將“牡丹仙子”的愛情故事寫在了《聊齋志異·葛巾玉版》之中，洛陽書生常大用到山東曹州（今菏澤）尋訪名貴牡丹，與“牡丹仙子”結(jié)姻，蒲松齡在文中還著有“曹州牡丹甲齊魯”之說。

不管是愛國，還是愛情；不管是傲骨，還是自由，歷代國人都共同借牡丹花寄托表達(dá)了反對封建文化，勇敢追求自由與夢想、生活與愛情的永恒主題。

（菏澤市曹州牡丹園。圖片來源：張軼菲）

南方自古有“煙花三月下?lián)P州”之盛景，北方自明朝就有“牡丹四月游曹州”的傳統(tǒng)風(fēng)俗，“天下之中”曹州牡丹盡顯“王者風(fēng)范”。

菏澤，古稱曹州，傳說是伏羲之桑梓，堯舜之故里，素有“天下之中”之美譽(yù)。菏澤歷史最早可追溯至三千年前的周朝“曹國”，周武王封其六弟振鐸為曹伯，建曹國，定都陶丘（在今山東省菏澤市定陶區(qū)）。西周時(shí)期，曹國實(shí)為一方大國，與魯國共守王朝東土，與晉、魯、衛(wèi)、蔡同列“十二諸侯”。北周改西兗州為曹州。隋大業(yè)三年改為濟(jì)陰郡。唐武德四年復(fù)為曹州。明洪武四年降山東曹州為山東曹縣，隸屬于兗州府。清雍正二年升曹州為直隸州，雍正十三年升為山東省曹州府。曹州之地，名勝古跡眾多，有堯王墓、湯王陵、伊尹墓、舜王廟等名勝古跡。

菏澤市文化底蘊(yùn)深厚，這里物華天寶，人杰地靈，擁有眾多文化名片——是著名的書畫之鄉(xiāng)、戲曲之鄉(xiāng)、曲藝之鄉(xiāng)、武術(shù)之鄉(xiāng)、民間藝術(shù)之鄉(xiāng)……

（菏澤市鄄城孫臏旅游城鳥瞰圖。圖片來源：菏澤市攝影家協(xié)會(huì)）

菏澤是中華民族發(fā)祥地之一，戰(zhàn)國時(shí)期孫臏在此創(chuàng)下了“圍魏救趙”的光輝戰(zhàn)例；黃巢從這里高舉義旗，踏上了推翻唐王朝的征程；劉鄧大軍在這里發(fā)起了魯西南戰(zhàn)役。這里還是抗日名將趙登禹、著名愛國人士何思源的家鄉(xiāng)。

那么，馳名中外的“曹州牡丹”因何得名？早在南宋就記載，至明朝的嘉靖年間，栽培已盛。到了清代更加興盛，栽培面積已達(dá)千畝，曾建牡丹園數(shù)處，尤以“?；h園”“凝香園”“綺園”最為著名。能夠建園子，種牡丹，足以說明當(dāng)?shù)氐牟苤菽档ぶ?，已?jīng)是蔚然成風(fēng)。至于“曹州牡丹甲天下”之說，據(jù)《曹南牡丹譜》載：“至明曹南牡丹甲于海內(nèi)”，清代就有了“曹州牡丹甲天下”之說，絕非今人杜撰。

（菏澤市曹縣黃河故道濕地風(fēng)景區(qū)。圖片來源：菏澤市攝影家協(xié)會(huì)）

02 與花結(jié)緣，探秘菏澤牡丹“緣”，“天下之中”的文化氛圍感

菏澤的“黃河與牡丹文化”，代表了崇尚氣節(jié)的愛國精神，和泰山文化、儒家文化一脈相承，共同孕育了齊魯文化的核心精神和山東的文化之美——有山、有水、有圣人，有黃河，有牡丹。

菏澤處于黃河沖積平原，滔滔黃河為菏澤大地帶來了肥沃深厚的土壤，也蘊(yùn)育了這里國色天香的牡丹之花。牡丹栽植始于隋，興于唐，明代開始成為全國的栽培中心，清建頤和園時(shí)，將牡丹花臺(tái)命名為“國花臺(tái)”，距今已有1400余年的栽培歷史。菏澤作為名甲天下的“牡丹之都”，栽培歷史悠久，自古享有“曹州牡丹甲天下”的美譽(yù)，后又有“菏澤牡丹甲天下”之稱。菏澤牡丹始于隋代，興于唐宋，盛于明清。

新中國成立之初，歷經(jīng)百年戰(zhàn)亂，洛陽、北京等地的牡丹被破壞殆盡，值得慶幸的是菏澤保留下來了118個(gè)牡丹品種，為中國牡丹起到了保種保源的作用。解放后，有著深厚基礎(chǔ)的菏澤牡丹種植面積不斷擴(kuò)大，新品種不斷涌現(xiàn)，牡丹品種、管理技術(shù)和專業(yè)人才輸出到國內(nèi)各大城市，對洛陽、北京等城市恢復(fù)牡丹產(chǎn)業(yè)起到了巨大的推動(dòng)作用。著名學(xué)者蒙曼教授在央視《綠水青山看中國》中稱贊道：“明朝以后牡丹的全國種植中心就是菏澤，北京種植的牡丹百分之九十都來自菏澤”。

菏澤市東明黃河森林公園游客觀賞牡丹、芍藥。圖片來源：菏澤市攝影家協(xié)會(huì)  

1999年，昆明世界園藝博覽會(huì)，菏澤牡丹獲得111個(gè)牡丹獎(jiǎng)項(xiàng)中的81個(gè)。菏澤牡丹不斷發(fā)展，新育品種日益增多。菏澤人民研究出“大田催花”技術(shù)，可使其四季開花。

2012年菏澤牡丹已占中國銷售份額的85%。2012年3月16日，經(jīng)菏澤市人民政府申報(bào)，中國花卉協(xié)會(huì)組織專家考察、評審，菏澤市正式獲得“中國牡丹之都”的美譽(yù)。

（菏澤市東明黃河森林公園。圖片來源：菏澤市攝影家協(xié)會(huì)）

03菏澤牡丹產(chǎn)量占據(jù)全國“半壁江山”，牡丹產(chǎn)業(yè)研發(fā)能力加快提升。

根據(jù)國家林業(yè)和草原局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示（來源：國家林業(yè)和草原局官網(wǎng)《花開新時(shí)代 菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)鋪就小康路》），截至2020年10月，菏澤牡丹種植面積達(dá)48.6萬畝，相當(dāng)于4.6萬個(gè)足球場。同時(shí)，菏澤市從事牡丹科技推廣人員達(dá)5000余人，從事種植、加工、銷售人員10萬余人，遍布全國各地，輸出牡丹種苗約60億株，對外合作領(lǐng)域涉及到一、二、三產(chǎn)業(yè)的40多個(gè)行業(yè)門類，截止2022年，菏澤市牡丹產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易成交額達(dá)510億元。據(jù)悉，菏澤市已與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、菏澤學(xué)院建設(shè)花卉產(chǎn)業(yè)校企合作單位，為全國最大的牡丹生產(chǎn)、科研基地，規(guī)劃目標(biāo)建成國家級(jí)牡丹生產(chǎn)科研觀賞核心區(qū)、特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展示范區(qū)和國際上最大的牡丹產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地。

根據(jù)菏澤市牡丹發(fā)展服務(wù)中心獲悉，近年來，菏澤發(fā)揮優(yōu)勢、開拓創(chuàng)新，有力推動(dòng)牡丹產(chǎn)業(yè)從單一觀賞到精深加工、文化創(chuàng)意“接二連三”融合發(fā)展。菏澤市現(xiàn)擁有牡丹種苗、盆栽、切花等標(biāo)準(zhǔn)化基地近30個(gè)；催花質(zhì)量逐年提升，截止2022年底，牡丹年宵花產(chǎn)量超40萬盆；牡丹、芍藥切花成為我市鮮花生產(chǎn)的引爆點(diǎn)，產(chǎn)量占全國“半壁江山”。

菏澤市以科技創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，牡丹產(chǎn)業(yè)研發(fā)能力加快提升。擁有牡丹科研機(jī)構(gòu)20個(gè)、專利200余項(xiàng)，制定產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)60余項(xiàng)，菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院成功獲批省級(jí)新型研發(fā)機(jī)構(gòu)，“彩色油用牡丹”“鮮切花牡丹技術(shù)研究”兩項(xiàng)新技術(shù)填補(bǔ)國際空白，菏澤日益成為牡丹產(chǎn)業(yè)原始創(chuàng)新的“策源地”。

（菏澤市曹州牡丹園。圖片來源：菏澤市攝影家協(xié)會(huì)郝傳云）

04 以花為媒，菏澤牡丹的“進(jìn)擊”路

始建于明代的曹州牡丹園，是目前世界上牡丹芍藥種植面積最大、品種最多的植物園林。該園是由菏澤文旅集團(tuán)全資控股的國家AAAA級(jí)景區(qū)，2009年6月進(jìn)行提升改造，根據(jù)北京北林地景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)院的設(shè)計(jì)，按照國家5A級(jí)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)要求，立足全國一流城市牡丹主題公園，打造成為中國第一國花觀賞園。

改革開放45周年以來，菏澤牡丹的科研接連取得重大突破，在國內(nèi)外重大花展中連獲大獎(jiǎng)，享譽(yù)海內(nèi)外。牡丹，已經(jīng)深深烙印在菏澤城市文化的方方面面?！昂蕽赡档ぜ滋煜?，天下牡丹出菏澤”。

自1992年以來，菏澤市堅(jiān)持“以花為媒，廣交朋友，文化搭臺(tái)，經(jīng)貿(mào)唱戲”的宗旨，至今菏澤市主辦了第25屆-28屆菏澤牡丹文化旅游節(jié)，第32屆菏澤牡丹文化旅游節(jié)夜間啟動(dòng)儀式將在曹州牡丹園舉辦，另外菏澤市還承辦了菊香文化藝術(shù)節(jié)、夢幻光影節(jié)、好客山東賀年會(huì)-文化大廟會(huì)、非遺文化旅游節(jié)等活動(dòng)，牡丹產(chǎn)業(yè)為菏澤提高了城市的知名度，為菏澤擴(kuò)大開放、推動(dòng)發(fā)展提供了良好平臺(tái)，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

（菏澤市曹州牡丹園。圖片來源：杜昊）

后記：“煙花三月下?lián)P州，牡丹四月游曹州”2023菏澤牡丹節(jié)向世界發(fā)出邀請。

天不語而四時(shí)行，地不語而百物生。時(shí)光清淺，歸處是曹州。

菏澤市在喜迎改革開放45周年之際，牢記“綠水青山就是金山銀山”的精神，樹立“尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然”的城市發(fā)展理念，推廣“集智慧化、旅游化、生態(tài)化、客廳化于一體”的園林城市綠化建設(shè)方式，“牡丹之都”菏澤市的花卉產(chǎn)業(yè)、綠色城市將迎來更加美麗的明天。

4月是牡丹花開的最美時(shí)節(jié)。2023菏澤牡丹節(jié)會(huì)（2023世界牡丹大會(huì)、第32屆菏澤國際牡丹文化旅游節(jié)）將于4月7日——4月8日在菏澤舉辦，菏澤將再度呈現(xiàn)“牡丹花開滿城香”的盛景。為了讓四海賓客欣賞到最美的牡丹花期，菏澤特此發(fā)出邀約：賞盛世牡丹，品魅力菏澤，讓世界愛上菏澤牡丹。

如今的菏澤早已不是賞花游園這么簡單，牡丹產(chǎn)業(yè)已經(jīng)貫穿農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)各個(gè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，美麗的牡丹經(jīng)濟(jì)成為菏澤名副其實(shí)的城市品牌。

（作者|永志 微芒）